Monthly Archives: Januar 2012

Das Jahr hat gut begonnen

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Der erste Monat des neuen Jahres ist vorbei! Bisher habe ich einen  Vorsatz fürs neue Jahr schon gut umgesetzt:  Ich bin besser mit Stresssituationen umgegangen. Dabei geht es mir weniger, den Vorsatz einzuhalten. Wichtiger ist mir ein richtiger und gesunder Umgang mit Stress. Mir hilft: Entspannung in die Arbeitswoche einbauen anstatt von Montag bis Sonntag durchzuarbeiten, bewusst atmen: die Pilatesatmung… Read more »

PMS und abnehmen

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Was ist PMS? Viele Frauen kennen PMS. PMS steht für Prämenstruelles Syndrom: die Tage vor den Tagen. Manche Frauen sind dann traurig, antriebslos, andere Frauen haben Kopf-und Unterleibsschmerzen, Wassereinlagerungen und wieder andere Frauen haben Heißhungerattacken. Ich kenne das auch! Meist äußert es sich bei mir in Heißhunger auf Kekse und Schokolade, manchmal ist es auch der Burger, den ich dann… Read more »

Kuchen und abnehmen

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Kuchen und abnehmen passt nicht zusammen! Natürlich nicht, wenn man jeden Tag Kuchen isst. Hin und wieder ist es o.k – besonders wenn man die richtigen Zutaten verwendet. Wenn ich backe, suche ich Rezepte mit Obst. Ich benutze Dinkelmehl- auch wenn im Rezept ein anderes Mehl steht, kann man es problemlos austauschen. Ganz wunderbar kann man Zucker durch Agavendicksaft ersetzen…. Read more »

Abnehmen mit Buttermilch

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Buttermilch wird als Jungbrunnen gehandelt. Ich trinke Buttermilch gern pur. Gerade an heißen Sommertagen finde ich Buttermilch sehr erfrischend. Ich mixe Buttermilch auch mit Direktsaft oder Obst (zum Beispiel Beeren). Fruchtbuttermilch kann man auch schon fertig kaufen, aber diese enthält viel Zucker. Außerdem verwende ich Buttermilch beim Backen. Buttermilch macht den Muffin- oder Waffelteig lockerer. Aus Buttermilch kann man auch… Read more »

Abnehmen mit Haferflocken

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Haferflocken schmecken mir! Schon als Kind habe ich Haferflocken gerne gegessen: warme Haferflockensuppe oder mit Milch. Mein Opa aß morgens immer warme Haferflockensuppe (Porridge). Für mich war es das schönste Frühstück, wenn ich davon mitessen durfte! Ich habe es damals geliebt und liebe es auch heute noch! Wenn es kalt ist, gibt es für mich kein besseres Frühstück. Es wärmt… Read more »

Abnehmen mit Gemüse

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Wer abnehmen will, ist mit Gemüse gut beraten! Gemüse bietet Vitamine, Mineralstoffe und Spurenelementen bei wenig Kalorien und Fett sowie niedrigem glykämischen Index . Gemüse ist vielseitig verwendbar, sieht toll aus und peppt somit jede Mahlzeit auf und trägt dazu bei, satt zu werden. Gemüse kann man roh und pur essen oder roh in Quark dippen. So bekommt man dann… Read more »

Abnehmen mit Zitronen

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Ich stelle hier keine neue Diätform vor, bei der man sich nur von Zitronen ernähren soll. Vielmehr geht es mir bei diesem Post, um den Zusammenhang von  Vitamin C und abnehmen. Zitronen gelten als absoluter Vitamin-C-Lieferant, aber es gibt noch zahlreiche andere Lebensmittel, die gute Vitamin-C-Quellen sind: Paprika, Kohl, Petersilie, Pomelo, Orangen,Kiwi, Acerolakirsche, Hagebutten, Sanddorn und Grapefruit.  Vitamin C wird… Read more »

Essen am laufenden Band: Sushi

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Heute Mittag gab es bei mir Sushi all you can eat vom Band. Sehr lecker! Eigentlich gibt es dort am Running Buffet nicht nur Sushi, sondern allerlei asiatische Köstlichkeiten. Also auch etwas für Leute, die kein Sushi mögen, aber ich habe mich aufs Sushi und Suppe beschränkt. Aber was ist Sushi? Sushi ist ein japanisches Gericht. Sushi sind kleine Päckchen… Read more »

Mit Pilates abnehmen?

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[pullquote align=“left|center|right“ textalign=“left|center|right“ width=“30%“][/pullquote]Was ist Pilates ? Pilates ist sanfte und zugleich wirkungsvolle Trainingsmethode, die bei jeder Übung den ganzen Körper miteinbezieht: vom Kopf bis zu den Zehen. Wichtig ist die Koordination von Bewegung und Atmung sowie die Aktivierung der Körpermitte (Powerhouse). Entwickelt wurde diese Trainingsmethoden von Joseph H. Pilates. Wie funktioniert Pilates? Bei Pilates werden die Muskeln gezielt angespannt,… Read more »

Abnehmen mit Zimt

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Man liest es immer wieder: Zimt soll den Hunger auf Süßes mindern, den Blutzucker senken  und die Fettverbrennung ankurbeln. Zimt gilt auch als Heilmittel und wirkt desinfizierend, Ich weiß nicht, ob es stimmt. Was ich aber sagen kann: Zimt ist toll! Zimt gibt es als Pulver oder als Zimtstange. Zimt stammt aus der Rinde des Zimtbaumes. Zimt esse ich gerne… Read more »